Receitas portuguesas saudáveis

30 receitas simples, com custo por pessoa, valores nutricionais e passo a passo.

Sopas

Caldo verde35 min · 180 kcal Sopa de legumes da avó40 min · 110 kcal Creme de abóbora com gengibre35 min · 120 kcal Sopa de grão com espinafres30 min · 190 kcal

Peixe

Bacalhau à Brás mais leve30 min · 420 kcal Bacalhau com grão e ovo35 min · 480 kcal Arroz de polvo70 min · 430 kcal Sardinhas assadas com salada de pimentos30 min · 420 kcal Carapau grelhado com batata a murro40 min · 390 kcal Salmão no forno com batata-doce e brócolos35 min · 480 kcal Pescada com legumes salteados20 min · 330 kcal Salada de grão com atum10 min · 420 kcal

Carne

Arroz de pato no forno, versão leve75 min · 520 kcal Frango assado com batata e legumes60 min · 450 kcal Caril de frango com arroz basmati30 min · 520 kcal Esparguete à bolonhesa com legumes escondidos35 min · 560 kcal Wrap de frango com iogurte e alface15 min · 450 kcal

Vegetariano

Feijoada vegetariana40 min · 440 kcal Caril de grão e espinafres25 min · 450 kcal Lentilhas estufadas à portuguesa35 min · 400 kcal Tofu salteado com legumes e arroz20 min · 430 kcal Empadão de lentilhas com puré de batata-doce50 min · 420 kcal Omelete de espinafres e queijo fresco10 min · 310 kcal

Pequeno-almoço e lanches

Papas de aveia com maçã e canela10 min · 330 kcal Panquecas de aveia e banana15 min · 290 kcal Iogurte com granola caseira e fruta5 min · 340 kcal Batido verde de banana e espinafres5 min · 260 kcal Húmus caseiro com palitos de legumes10 min · 190 kcal

Sobremesas

Arroz doce mais leve45 min · 210 kcal Maçã assada com canela e nozes30 min · 150 kcal

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